알에서 나오자 마자면 조금 위험할수도 있는데 머리가 완전히 굳은 상태라면 괜찮을 듯 합니다. 뚜껑은 그냥 닫아두셔도 아무 문제 없습니다. 뚜껑 사이에 오히려 티슈를 끼워놓으시면 잡충이 안들어가고 더 좋습니다. 안정기는 권장사항이지 꼭 해야하는 것은 아니라 그냥 넣으실 경우에도 폐사율이 높지는 않습니다.^^